Matcha Saemidori (Rein & Dezent Grasig)

Für diejenigen, die Reinheit in ihrem Matcha schätzen, ist Matcha Saemidori die perfekte Wahl. Im Gegensatz zu vielen Marken, die verschiedene Grüntees mischen, um ihren Geschmack zu kreieren, wird unser Matcha direkt vom Bauern bezogen und besteht ausschließlich aus einer einzigen Sorte – Saemidori.

Sa-e-midori wird oft mit einem anderen Matcha, Sa-midori, verwechselt, aber es handelt sich um zwei verschiedene Sorten. Dieser glatte und raffinierte Matcha wird aus der ersten Ernte des Frühlings in den renommierten Teefeldern von Wazuka, Kyoto, geerntet. Er bietet ein zartes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das weder grasig noch bitter ist, mit einem sanften, niedrigen Umami-Geschmack. Durch traditionelle Steinmühlentechniken gemahlen, bietet er eine cremige Textur und einen klaren, erfrischenden Abgang. Wenn Sie nach einem Matcha suchen, der rein, subtil und elegant ist, suchen Sie nicht weiter.

Ceremonial Grade Matcha von Bamboo Tea Room
Unser Ceremonial Grade Matcha ist ein wahres Beispiel für Reinheit und Handwerkskunst. Als unsere Hausmarke beziehen wir diesen Matcha direkt von Bauern aus den renommierten Teeanbaugebieten Uji und Wazuka in Kyoto. Im Gegensatz zu vielen Matcha-Produkten auf dem Markt, die verschiedene Grüntee-Pulver mischen, um den Geschmack zu erzielen, besteht unser Matcha aus einer einzigen Sorte, ist unvermengt und wird traditionell steingemahlen, um seine natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Jede Charge Matcha wird mit größter Sorgfalt hergestellt, um ein authentisches und gehobenes Tee-Erlebnis zu bieten. Dieser Matcha ist die Wahl für diejenigen, die einen reinen, traditionellen und raffinierten Geschmack suchen.

Anleitung für die Zubereitung von leckerem Matcha Tee: