Jin Jun Mei

Eine Schwarzteerarität aus der Provinz Fujian in China. Eine Spur von roten Früchten, der Duft von gerösteten Nüssen und ein leichter Rauch beschreiben den Duft. Die Tasse ist rubinrot und klar. Das Geheimnis des Geschmacks entspricht einer Tradition den Tee schwungvoll in großen Kupferpfannen zu rösten. Das bildet den runden und doch komplexen Geschmack, der sich hinter einer malzigen Süße auf der Zunge entfaltet.